Производителю из Челябинска запретили продавать сомнительные котлеты

Подозрительные котлеты убрали с магазинных полок. Фото Дмитрия Куткина Россельхознадзор запретил продавать котлеты челябинскому предприятию «Мясное раздолье». Компания не проверила продукцию в лаборатории и лишилась сразу двух деклараций о соответствии, сообщили «Вечерке» в пресс-службе регионального управления ведомства. Мясные изделия обязательно нужно было проверить на остатки лекарств, нитриты, бактерии, плесень и другие потенциально опасные элементы. У производителя было достаточно времени, чтобы доказать безвредность продукции: о необходимости провести исследования его предупредили еще 21 мая. Тогда же действие декларации приостановили на три недели. – В апреле действие деклараций приостановили до 12 мая 2025 года: производитель был обязан провести недостающие исследования и доказать качество и безопасность продукции. Этого сделано не было. Теперь декларации аннулированы полностью, – пояснили в Россельхознадзоре. Информацию об этом в ближайшее время внесут на сайт ФГИС Росаккредитации, а сомнительные котлеты покинут челябинские прилавки. О нарушении также предупредили магазины, куда поставляли полуфабрикаты. Недавно в Челябинске завели уголовное дело на производителя поддельного сливочного масла – в продукции обнаружили растительные жиры. После множества предостережений Россельхознадзор лишил его четырех деклараций. За продажу фальсификата руководителю компании грозит до двух лет лишения свободы. Подписывайтесь на телеграм-канал «Вечерки», чтобы всегда быть в курсе событий Челябинска!