В Челябинск завезли 285 кг колбасы с вирусом африканской чумы Фото: ТАСС В Челябинскую область завезли крупную партию колбасы, в которой был выявлен генетический материал вируса африканской чумы свиней. Опасная продукция уже разошлась по торговым точкам, предпринимаются срочные меры по ее изъятию, сообщили в региональном управлении Россельхознадзора. Анализ выявил вирус в сырье, использованном для изготовления вареной колбасы «Бутербродная» производства АО «Итера» (Калужская область). Информация о том, что партия зараженной колбасы 11 октября поступила в адрес челябинского предприятия «Южурал-Торг», была получена только через неделю. К этому времени продукция объемом более 285 кг уже ушла со склада в торговые точки — всего колбаса с вирусом могла попасть в 136 магазинов. «Сотрудниками управления Россельхознадзора и управления ветеринарии минсельхоза Челябинской области предпринимаются срочные меры по выявлению остатков данной продукции», — сообщает Россельхознадзор. Специалисты Россельхознадзора призывают жителей Челябинской области быть внимательными и сообщать о продукции «Итера» в магазинах по телефону горячей линии. Африканская чума свиней — вирусная болезнь, которая проявляет себя лихорадкой, синюшностью кожи и обширными кровоизлияниями во внутренних органах. Болезнь способна очень быстро распространяться. Среди животных высокая смертность, для человека опасности не представляет.
Читать новость полностью на сайте "Бизнес Online"