12 посетителей кафе в Екатеринбурге госпитализированы с сальмонеллезом Массовое отравление в екатеринбургском кафе "Версаль" привело к госпитализации 12 человек с диагнозом сальмонеллез. В Екатеринбурге в кафе "Версаль" 12 посетителей были срочно госпитализированы с симптомами острого пищевого отравления. Как сообщили в Министерстве здравоохранения Свердловской области, у всех пострадавших лабораторно подтвержден сальмонеллез — опасная бактериальная инфекция, часто связанная с нарушениями санитарных норм в общепите. Инцидент произошел после посещения заведения, и пациенты были доставлены в инфекционное отделение Городской клинической больницы №40. На момент госпитализации их состояние оценивалось как средней тяжести, однако сейчас, по данным министерства, оно стабилизировалось и признано удовлетворительным, сообщает ТАСС. "Все пострадавшие находятся под постоянным медицинским наблюдением и получают необходимое лечение", — подчеркивается в официальном сообщении ведомства. Ситуация взята под личный контроль заместителя губернатора и министра здравоохранения области Татьяны Савиновой. В Минздраве отметили, что проводятся дополнительные исследования для установления точных причин вспышки инфекции, включая проверку условий хранения и приготовления пищи в кафе. Эксперты напоминают, что сальмонеллез — это распространенная проблема в сфере общественного питания, которая может привести к серьезным осложнениям, таким как обезвоживание или сепсис, особенно у уязвимых групп населения.
Читать новость полностью на сайте "Кубанские Новости"