Россельхознадзор назвал производителей молочного фальсификата, который поставляли в ульяновские соцучреждения

Нарушения нашли в продукции ООО ПК «Айсберг-Плюс», ООО «Молснаб», ООО «Тереньгульский маслодельный завод», ООО «Старомайнский молочный завод» и ООО «Молоковъ». Специалисты Россельхознадзора по Ульяновской области отобрали 131 пробу пищевой продукции, которую поставляли в 39 социально-значимых учреждений Ульяновской области. По результатам лабораторных испытаний выявлено 9 положительных проб, в 8 случаях установлена фальсификация молочной продукции растительными жирами, в одном случае – несоответствие по показателям качества и безопасности. – За нарушения требований технических регламентов выдано 6 предписаний о приостановлении действия деклараций о соответствии производителям фальсифицированной молочной продукции – ООО ПК «Айсберг-Плюс», ООО «Молснаб», ООО «Тереньгульский маслодельный завод», ООО «Старомайнский молочный завод», ООО «Молоковъ». В настоящее время действие 6 деклараций о соответствии прекращено, – сообщили в Агентстве ветеринарии Ульяновской области. К административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ привлечены 3 юридических и 2 должностных лица, наложены штрафы на 491 тыс. рублей. – К примеру, в сентябре 2021 года в ООО «Торгсервис», осуществляющем поставку молочных продуктов в социальные учреждения Инзенского района Ульяновской области, были отобраны пробы творога и сметаны производства ООО «Молоковъ» (Ульяновская область). По результатам лабораторных исследований, проведенных испытательным центром Самарского филиала ФГБУ «ЦНМВЛ», в данных пробах выявлено наличие растительных жиров β-ситестерина, кампестерина, – уточняют в ведомстве. По результатам анализа ФГИС «Меркурий» в адреса руководителей социальных учреждений по факту поставки некачественной молочной продукции направлены письма с указанием о необходимости изъятия ее из оборота.