Ульяновская область вошла в тройку регионов с самым дешёвым набором продуктов на блины

В Росстате пришли к выводу, что стоимость приготовления блинов за год снизилась. Центр стратегических разработок отметил, что это случилось впервые за последние годы. Средняя цена на продукты для блинов упала на 4,7% по сравнению с прошлым годом до 113,64 рубля. За основу брали рецепт, по которому используют 280 г пшеничной муки, 500 мл молока, 4 яйца, 70 г сахара, 5 г соли, 40 мл подсолнечного масла. Большую часть стоимости блина занимают молоко (49,30 руб.) и яйца (37,57 руб.). По информации Росстата, яйца подешевели на 20%, а сахарный песок – на 8,5%. Это компенсировало рост цен на другие ингредиенты. «Индекс блина» в итоге не превысил общий уровень инфляции. В топ-3 регионов с наименьшей стоимостью блинов вошли Республика Мордовия (92,35 руб. ), Пензенская область (92,68 руб. ), Ульяновская область (95,37 руб.). В десятке лидеров оказались также Кировская (95,46 руб.) и Нижегородская (95,88 руб.) области, Республика Чувашия (96,12 руб.), Удмуртская Республика (96,22 руб.), Самарская область (96,93 руб.), Оренбургская область (96,97 руб.) и Республика Адыгея (97,35 руб.). Дороже всего приготовление масленичного лакомства обойдётся жителям Чукотки – 262,43 рубля. Там блинный набор за год подорожал на 11,4%. Эксперты вычислили, что на среднюю зарплату россиянина в этом году можно испечь 51,5 тысячи блинов, что на 19,3% больше, чем в 2025 году. По этому показателю лидерами стали Москва и Забайкалье, жители которых могут позволить себе приготовление более 100 и 76 тысяч блинов соответственно на свою среднюю зарплату. Фото: 1ul.ru