Засвияжский суд перекрыл работу крана с микробами в «Бургер Кинге» в «Пушкарёвском кольце»

Засвияжский районный суд города Ульяновска вынес решение о приостановке работы крана для обработки инвентаря в ресторане быстрого обслуживания ООО «Бургер Рус» на Московском шоссе. 10 июля в точке общепита состоялась плановая проверка, которая вскрыла нарушения санитарно-эпидемиологических требований. Основным из них стало несоответствие нормативам качества воды, используемой для обработки инвентаря. По результатам лабораторных исследований, в воде были в полтора раза превышены допустимые показатели общего микробного числа при 37°C. Фактическое значение составило 76,0 КЕО/см³ при норме не более 50 КЕО/см³. Суд признал ООО «Бургер Рус» виновным в совершении административного правонарушения по статье 6.5 КоАП РФ. В качестве наказания работу крана для обработки инвентаря приостановили на 90 суток. Постановление ещё не вступило в законную силу. Фото: 1ul.ru