В школах Ульяновска проводится комиссионная проверка горячего питания

- Оно организовано в соответствии с федеральным законодательством в ежедневном режиме. Контроль многоступенчатый. В нём участвуют как сотрудники образовательных организаций, так и представители депутатского корпуса, управления образования и родители. Цель у нас одна – обеспечить детей качественным питанием, - отметила начальник управления образования Светлана Куликова. В ходе проверок члены комиссии детально проверяют содержание бракеражных журналов и журналов отзывов, меню, сертификаты качества продуктов, а также санитарное состояние школьных столовых. Особое внимание уделяется качеству приготовленной пищи, объёму порций и вкусовым качествам блюд. Учащиеся ряда классов 33-й гимназии на время ремонта здания обучаются сейчас во втором корпусе школы №25. Несмотря на то, что на пищеблок легла дополнительная нагрузка, вся работа в столовой выстроена так, чтобы все ребята успевали поесть и при этом горячие блюда не остывали. - Мониторинг школьного питания со стороны родителей ведётся регулярно. Кроме того, каждый родитель может в любой день, заранее не предупреждая школу прийти на дегустацию, а после оставить свой отзыв в журнале. У меня в школе учится трое детей, все они питаются в школьной столовой, - поделилась представитель родительского комитета школы №25 Елена Никитина. Питание в общеобразовательных организациях Ульяновска осуществляется в соответствии с двухнедельным цикличным меню, утверждённым Роспотребнадзором. Ежедневное меню от оператора питания, согласованное с руководителем общеобразовательной организации, размещено в обеденном зале. ulmeria.gosuslugi.ru