Таганрожцам напомнили, как питаться в Великий пост

В 2026 году Великий пост начинается 23 февраля, в Чистый понедельник, а завершится он 11 апреля. Основной праздник православных христиан — Пасха — выпадает на 12 апреля. Во время поста верующие воздерживаются от употребления мяса, молока, сливочного масла, сыров, творога, яиц и рыбы (за исключением Вербного воскресенья и праздника Благовещения, выпадающего на 7 апреля). Запрещено также есть икру (исключение — Лазарева суббота) и алкогольные напитки (разрешается лишь немного вина по выходным дням). Зато можно смело есть овощи, фрукты и ягоды в любом виде, свежую зелень, гречку, рис, пшеничную кашу, булгур. Только стоит помнить, что крупы следует готовить только на воде. В рацион также можно вкулючить бобовые культуры (чечевицу, фасоль, нут, горох), грибы, выпечку без содержания молока и яиц, макаронные изделия в составе которых нет яиц, орехи, сухофрукты, мёд, джемы, тёмный шоколад, растительные масла (в определённые дни), тофу, соевое молоко и морскую капусту. Менее жёсткое соблюдение поста допускается для беременных и кормящих женщин, детей младше семи лет, людям, занятым тяжёлым физическим трудом либо страдающим серьёзными болезнями, военнослужащим и путешественникам. Детям старшего возраста рекомендуется придерживаться упрощённого варианта поста, например, исключить конфеты или мясо в определённые дни. Принуждение ребёнка соблюдать строгие правила недопустимо. Во время поста практикуется две формы питания: сухоядение — пища без тепловой обработки и горячая еда — варёные или печёные блюда без масла. Растительное масло разрешено добавлять в блюда в выходные дни и в праздники. Первая неделя поста — самая суровая. В этот период практикуется сухоядение и горячая еда без масла. Добавлять жиры в пищу допускается лишь по выходным. Со второй по шестую неделю установлены умеренные ограничения. В будние дни есть масло нельзя, зато оно разрешено в выходные вместе с небольшим количеством вина. Имеются исключения. В Лазареву субботу можно есть икру, а в Вербное воскресенье разрешена рыба. Последняя Страстная неделя — самая строгая, особенно Великая пятница. В этот день некоторые верующие практикуют полный отказ от еды. Алиса Берг