Лучше, чем покупной пирожок или чипсы: лучшая еда для перекуса во время прогулки - рулет из лаваша с курицей и корейской морковью

Куриную грудку для рулета надо запечь предварительно в духовке или подарить на гриле. Собираясь на прогулку с семьей, мы всегда готовим что-то из домашней еды для перекуса на свежем воздухе. Чаще всего это - рулет из лаваша с курицей и морковью по-корейски. Потому что вкусный, сытный и легко готовится. Ингредиенты: куриная грудка (1 шт.), морковь по-корейски (100 г), тонкий лаваш (2 шт.), сыр сливочный (130 г), свежая зелень - петрушка, укроп (1 пучок), соль, перец (по вкусу). Процесс приготовления: Заранее отварите или запеките куриную грудку. Затем нарежьте ее мелкими кубиками или разберите на волокна. Расстелите лаваш на столе и аккуратно смажьте его сливочным сыром. Используйте столовую ложку для этого. Далее посыпьте лаваш мелко нарезанной свежей зеленью. Накройте вторым слоем лаваша - так он не порвется, пока будете есть его. Выложите на второй слой кусочки куриной грудки, а сверху - корейскую морковку. Посолите и поперчите на свой вкус. Заверните рулет плотно, как младенца. Если любите, то можно внутрь добавить немного горчицы, аджики или домашнего майонеза. Приятного аппетита! Ранее мы рассказывали, какие летние фрукты надо обязательно есть всем «сердечникам».