Известный телеведущий Федерико Арнальди вернулся в Волгоград ради стейка из арбуза и другой кулинарной экзотики

В Волгограде накануне, 17 июня, прошли съемки кулинарного шоу программы НТВ «Поедем, поедим!» с Федерико Арнальди. Подробностями поделился экс-депутат гордумы Алексей Зверев, наследник известной ресторанно-гостиничной империи. Как рассказал бизнесмен, съемки прошли в принадлежащем семье бару отеля «Южный», а компанию звездному ведущему составил шеф-повар Ренат Загиров. — Раскрываю секрет, готовят судака фламбаду — блюдо необычное, с огненной подачей и южным характером. После съёмок в «Южном» команда отправится в ресторан «12 Kitchen» — продолжать исследовать гастрожизнь Волгограда, — написал в соцсетях Алексей Зверев. Известно, что Федерико Арнальди специально готовит выпуск, посвященный местной кухне. В кадре должны появиться традиционные блюда и неожиданные новинки, например, стейк из арбуза. Это необычное блюдо готовят по особой технологии, придающей фрукту вкус и текстуру жареного мяса. Выход снятой в Волгограде программы намечен на конец сентября. Он станет частью большого проекта по развитию гастрономического и познавательного туризма в России. Интересные новости Волгограда читайте в удобном формате в нашем телеграм-канале. Андрей Резвов