После арбузного фестиваля в Камышине по соседству, в Дубовке, пройдет виноградный

12 сентября в Дубовке состоится VIII гастрономический фестиваль — яркое событие, объединяющее производство, культуру и народные традиции. Мероприятие пройдет в рамках празднования Дня города и будет посвящено виноградарству и локальной гастрономии, позволит оценить богатство региональных вкусов и ремесел. Фестиваль откроется в 16:00 на набережной Дубовки. В программе — дегустация продуктов из винограда и сыра от региональных производителей. Ведущие виноделы проведут лекции, расскажут о тонкостях производства и особенностях местных сортов винограда. Отдельного внимания заслуживает мастер‑класс по отжиму винограда, в том числе традиционным способом. Любители творчества смогут посетить площадку «Винная гризайль» и познакомиться с необычной техникой — рисованием вином в акварельной манере. Для гостей фестиваля будет работать гастрономическая зона, где можно попробовать блюда локальной кухни. На ярмарке все желающие смогут приобрести продукцию виноделов и сыроваров, ремесленников региона. Также пройдет кулинарная битва: команды будут соревноваться в приготовлении блюд. Не останутся без внимания юные гости фестиваля — для них организуют отдельную развлекательную локацию с батутами, тиром и другими активностями. Фестиваль «Дубовская лоза» способствует развитию туристического потенциала Волгоградской области, поддерживает местных производителей и популяризирует традиции виноградарства. Проведение мероприятия направлено на достижение целей национального проекта «Туризм и гостеприимство». Татьяна Зубкова, пресс-служба губернатора Волгоградской области Фото: пресс-служба губернатора Волгоградской области