Удмуртия ест татарскую «кисломолочку» , пермскую колбасу и марийское мясо Данные о межрегиональной торговле продовольственными товарами опубликовал Удмуртстат.За первое полугодие 2018 года в сравнении с соответствующим периодом прошлого года увеличился ввоз в Удмуртию из других регионов страны молочных продуктов - творога, молока, сметаны, сообщает пресс-служба статистического ведомства. В то же время уменьшился ввоз мяса, колбасных изделий, мясных консервов, сливочного масла, сырных продуктов, сгущенного молока. Продукты на рынок Удмуртии поступают чаще из соседних регионов. Так, крупными поставщиками сметаны (86% от объема ввоза данного продукта), кисломолочных продуктов (79%) и молока (63%) являются предприятия Татарстана; творога (64%), колбасных изделий (59%) – Пермского края; мяса (80%) - Республики Марий Эл. Что касается вывоза продукции удмуртских производителей на территории других регионов, то за 6 месяцев текущего года они отправили (от общего объема реализованной продукции) 97% сливок, 79% молока, 72% сыра, 70% творога, 64% кисломолочных продуктов. Наиболее крупные поставки от объема вывезенной продукции были в Пермский край - 64% мяса и мяса птицы; в Москву и Московскую область – 50% сливок; Республику Татарстан – 41% сметаны.
Читать новость полностью на сайте "Udm-Info"