Этногастрономический фестиваль «Всемирный день пельменя» пройдет в Удмуртии с 8 по 13 февраля 2021 года

В 2021 году ежегодный фестиваль «Всемирный день пельменя» пройдет с 8 по 13 февраля и будет посвящен традиционной удмуртской кухне и удмуртскому гостеприимству. Вот уже седьмой февраль подряд «все дороги ведут в Удмуртию» на Пельменьфест. Финальный и самый главный день Пельменьфеста, 13 февраля, пройдет в парке им. С.М. Кирова. Гостей будет ждать парад пельменных саней, фолк-фестиваль, анимационные площадки и фотозоны, презентация гастрономических событий Удмуртии, традиционный пельменный СЪЕСТ, развлекательный пельменный забег от «Калашников спорт», ярмарка-продажа пельменных полуфабрикатов, и конечно же, розыгрыш «Годового запаса пельменей». И, поскольку, фестиваль этого года неотрывно связан с удмуртской кухней и гостеприимством, вас ждет целый ряд новых приключений. Среди них: – Квест «Ческыт сюрес» (Вкусный путь) по точкам ДаУР. Предлагаем вам отправиться по точкам ДаУР, среди которых музей «Лудорвай», этнокомплекс «Живица», этнокомплекс «Бобровая долина» и другие знаковые для Удмуртии места. Квест проводится с 3 по 31 января 2021. На каждой точке необходимо будет сфотографироваться с табличкой Квеста и выложить пост в отчетных социальных сетях с хештегами: #Ческытсюрес #Вкусныйпуть #пельменьфест. На местах вы также сможете попробовать блюда удмуртской кухни. – Видеофлешмоб «Блюдо моей семьи» мы предлагаем начать уже прямо сейчас! Выкладывайте в социальных сетях видеоролики с приготовлением любимого удмуртского блюда с заданным хештегами #блюдомоейсемьи, #пельменьфест, #ВсемирныйДеньПельменя. В клипе должна отражаться уникальность семейного национального блюда и его рецепт. Представляете, какая книга рецептов получится? – Фотоконкурс «Удмуртия в моей тарелке». А уже после готовки предложим выложить в соцсети фото любимого удмуртского блюда со следующими хэштегами: #УдмуртияВмоейТарелке, #Пельменьфест, #МиннацУР, #домдружбынародовУР. Оценивать будем все: само блюдо, оформление, оригинальный подход. – «Баттл лепщиков». Лучшие лепщики пельменей сразятся на конкурсе профессионального мастерства. – Презентация меню удмуртской кухни в ресторанах и кафе. В этом году мы не просто будем лепить пельмешки на мастер-классах. Мы будем знакомиться с самыми разными блюдами нашей кухни. Следить за новостями фестиваля можно на сайте: pelmenfest.ru Справка «Всемирный день пельменя» проводится ежегодно с 2015 года в рамках развития бренда «Удмуртия-родина пельменей!» и направлен на развитие позитивного имиджа региона, узнаваемости республики за ее пределами, пропаганду удмуртской национальной культуры. Фестиваль является серебряным призером национальных премий Russian Event Awards и Eventиада Awards. Сувенир фестиваля — обладатель Гран-при Всероссийского конкурса «Туристический сувенир» в номинации «Сувенир события» (2016 г). Туристический маршрут «Пельменный уикенд» занял первое место в номинации «Лучший событийный туристический маршрут» в финале Всероссийской туристической премии «Маршрут Года 2016», а в январе 2017 года Фестиваль стал призером национальной премии в области развития общественных связей «Серебряный лучник». В 2018, 2019 и 2020 году фестиваль возглавил рейтинг зимних гастрономических фестивалей России по версии аналитического агентства ТурСтат.