В Игре предприниматель произвела 342 кг говяжьего бульона из сырья неизвестного происхождения

Игра. Удмуртия. Россельхознадзор выявил нарушение при производстве полуфабрикатов предпринимателем из Игры. В июле 2026 года женщина выработала 342 кг замороженного говяжьего бульона, списав в качестве сырья 24 кг свинины. При этом говядина среди списанного сырья отсутствовала. Об этом сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю. Как отметили в ведомстве, это не позволяет подтвердить происхождение и безопасность использованного сырья, а также обеспечить его прослеживаемость. Произведённую продукцию предприниматель реализовала предприятиям розничной торговли в Ижевске и Казани. Россельхознадзор направил уполномоченному лицу предупреждение. Предпринимателю также объявили предостережение о недопустимости нарушений ветеринарного законодательства. Мы в соцсетях: #Телеграм #ВКонтакте #Одноклассники #MAX