В Упоровском районе продолжается строительство завода по переработке картофеля

Первый этап строительства завода агрофирмы КРиММ по переработке картофеля в Упоровском районе завершается. Открытие запланировано уже на февраль 2019 года. Как рассказал генеральный директор предприятия Геннадий Рязанов, заканчиваются работы по возведению каркаса здания общей площадью 11 тыс. кв.м. Завод будет включать хранилище на 16 тысяч тонн, цеха по мойке и переработке картофеля. "В этом году смонтируем котельную, холодильные камеры. Установим необходимое оборудование", - отметил Геннадий Рязанов. На новом предприятии будут выпускать три вида продукции – это охлажденный картофель, бланшированный (кратковременная обработка продукта кипятком или паром) и пастеризованный в вакуумной упаковке. Это первое подобное производство на территории Тюменской области, сообщили в пресс-службе правительства региона.