Цены на продукты в Тюменской области снизились на 1,55 % за август

На 1,55 % снизились цены на продукты в Тюменской области за август. Повлияло не только обилие сезонных овощей и фруктов, но расширение предложения продуктов питания. А также укрепление рубля и охлаждение потребительского кредитования. По информации отделения Банка России, годовая инфляция снизилась и составила 8,36 %. Показатель выше, чем в целом по стране. Подешевели сыры за счет увеличения объемов производства в регионе. Также свою роль играет высокая конкуренция среди крупных торговых сетей, которые быстрее реагируют на снижение закупочных цен. Стали стоить меньше рыбопродукты и красная икра. Основные причины – успешное развитие лососевой путины на Дальнем Востоке и прошлогодний перегрев цен, который привел к снижению спроса и избыточным запасам товара у продавцов. При этом подорожали сливочное масло и кофе. Первое из-за роста затрат производителей и поставщиков на сырье, сокращения поголовья скота в регионе, второй – по причине сокращения производства в странах-производителях. Отметим, что годовая инфляция в России продолжает снижаться, но пока еще остается существенно выше цели. Банк России будет поддерживать такую жесткость денежно-кредитных условий, которая необходима для возвращения инфляции к 4 % в 2026 г.