Владимир Чейметов: на ярмарках представлена разнообразная продукция

Разнообразную продукцию представили сельхозтоваропроизводители Тюменской области на продуктовых ярмарках. Они организованы 16 и 17 марта на площадках фестиваля "Тюменская весна. Всей семьей". "Удивить тюменцев сложно, потому что наши товаропроизводители выпускают очень много хорошей продукции. Мы постарались собрать разнообразную продукцию на ярмарках. Это и молочная, и мясная, представлены и наши птицефабрики. Здесь и блинчики можно приобрести и попробовать", - рассказал корреспонденту информационного агентства "Тюменская линия" директор департамента агропромышленного комплекса Тюменской области Владимир Чейметов. Он с интересом прошелся по ярмарочным рядам и купил блинов. В его семье есть свои традиции, которые связаны с выпеканием блинов. "Супруга готовит тесто, а я жарю блины. Тонкий блин получается, если жидкое тесто и ты смог его равномерно распределить по сковороде. Кто-то пользуется специальными приспособлениями, которые помогают равномерно распределить его, а кто-то традиционно. Надо масла растительного не жалеть", - посоветовал Владимир Чейметов. Отметим, гастрономический фестиваль "Гуляй, Масленица", полевая кухня, продуктовые ярмарки в Тюмени пройдут 16 и 17 марта. Активности фестиваля "Тюменская весна. Всей семьей" пройдут на десятках площадок. Список ближайших здесь. Оксана Корнеенкова