Надзорным органом выявлены нарушения при организации детского питания в дошкольном учреждении

Прокуратурой Центрального района г.Твери по обращению родителей проведена проверка исполнения законодательства при организации питания воспитанников дошкольного образовательного учреждения.

Установлено, что работник пищеблока учреждения допускал хранение личной одежды вместе с санитарной, кроме того, для приготовления пищи использовались технологическое оборудование и посуда, имеющие повреждения, что в соответствии с установленными нормами является недопустимым.

Также прокуратурой выявлены факты несоблюдения температурного режима хранения продуктов питания, несоответствия суммарных объемов блюд по приемам пищи в ежедневном меню минимальным значениям.

В целях устранения выявленных нарушений прокуратурой района в адрес руководителя образовательного учреждения внесено представление, которое рассмотрено и удовлетворено.

В отношении должностного и юридического лица возбуждены дела об административном правонарушении, предусмотренном ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения), по результатам рассмотрения которых виновным назначены штрафы на общую сумму 33 тыс. рублей.

Читать новость полностью на сайте "Прокуратура Тверской области"