Вышневолоцкой межрайонной прокуратурой проведена проверка соблюдения требований санитарных норм в государственном бюджетном учреждении «Кашаровский детский дом-интернат для детей с серьезными нарушениями в интеллектуальном развитии».
В ходе проверки установлено, что в ГБУ допускаются нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, а именно: в горячем цехе для приготовления пищи умывальники для мытья рук персонала не обеспечены индивидуальными или одноразовыми полотенцами, на пищеблоке используется кухонная эмалированная посуда, не соблюдается порядок мытья кухонной посуды, в овощном цехе разделочная доска с маркировкой «овощи сырые» имеет трещины и механические повреждения, не проведен бракераж и не сделана соответствующая запись в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья.
По выявленным нарушениям межрайонным прокурором в отношении должностного лица ГБУ и юридического лица возбуждены дела об административном правонарушении, предусмотренном ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения), по результатам рассмотрения которых, виновным назначены штрафы в размере 3 тыс. рублей и 30 тыс. рублей соответственно.
Кроме того, в адрес руководителя детского дома-интерната внесено представление, которое рассмотрено и удовлетворено, одно лицо привлечено к дисциплинарной ответственности.
Нарушения устранены.
