В Тверской области из-за антисанитарии закрылась точка общественного питания В Бежецке прокуратура на месяц закрыла точку из-за грубых нарушения санитарных норм в заведении. В результате проверки, проведенной Бежецкой межрайонной прокуратурой, в торговом павильоне, принадлежащем индивидуальному предпринимателю, выявлены грубые нарушения законодательства. Павильон не оборудован системой внутреннего водопровода и канализации, технологические процессы при приготовлении блюд не соблюдаются, мойка и дезинфекция помещения не проводится, бактерицидные лампы не используются, для разделки и обработки мяса, овощей и раскатки теста используется одна и та же рабочая поверхность, посуда не соответствует качеству и безопасности, над разделочным столом на вешалке висят личные вещи, овощи хранятся на полу, в реализации находится пищевая продукция домашнего приготовления. В отношении индивидуального предпринимателя возбуждено дело об административном правонарушении. Постановлением Бежецкого городского суда работа точки питания временно приостановлена на месяц.
Читать новость полностью на сайте "Тверская жизнь"