В Тверской области пройдёт хлебный фестиваль

31 августа в Тверской области состоится первый Хлебный фестиваль. Местом проведения нового гастрономического праздника станет Торжок. Гости фестиваля смогут познакомиться с процессом приготовления хлеба – мастер-классы проведут лучшие хлебопёки региона. А также продегустировать десятки разновидностей хлебобулочных изделий, в том числе ремесленный хлеб, который готовится на натуральной закваске, тесто замешивается непременно руками, а сам хлеб выпекается в печи. На фестивале будет работать ярмарка фермерских продуктов от местных производителей. Развлекательная программа ждёт как взрослых, так и детей, для которых организуют этно-игры. Также в программе праздника – работа лектория, народные танцы и песни. В Тверской области ежегодно проводятся фестивали на кулинарную тематику, мастер-классы с участием известных поваров. Наиболее известные из них - «Селигерский рыбник» в Осташкове, «У Пожарского в Торжке», праздник каши в городе Кашин, фестиваль клюквы в Весьегонске, фестиваль мёда в Сандово, фестиваль карельского пирога «Калитка» в Лихославльском районе и многие другие.