В Туве возобновили производство тушенки

Чаданский кооператив «Дружба» в Туве возобновил работу цеха по производству тушёнки. Он был открыт ещё в 2021 году, однако после запуска несколько месяцев простаивал в виду отсутствия оборотных средств на закупку сырья. Помочь вернуться к производству помог глава республики Владислав Ховалыг. При его поддержке предприятие получило средства из регионального Фонда поддержки предпринимательства. За три дня с возобновления работы цех отправил в магазины более 300 банок тушенки, однако пока её приходится упаковывать в стеклянные банки. Вместе с Фондом кооператив планирует в скором времени перейти на фасовку продукции в жестяные банки, для чего ему нужны закаточные машины. Кроме тушёнки предприятие выпускает мясные полуфабрикаты, включая пельмени, котлеты и иные изделия. Мясо поставляют местные животноводческие хозяйства, для которых цех значительно упростил сбыт скота на убой и обеспечил гарантированные доходы. Уточняется, что Чаданский цех по производству тушёнки - четвертый в республике. Такие же производства созданы в Эрзинском, Кызылском и Монгун-Тайгинском районах.