Реализация продукции приостановлена

За три месяца сотрудники регионального Управления Роспотребнадзора проверили 354 объекта, где продается молочная продукция. По итогам рейдов специалисты завели 26 административных дел. И это только во втором квартале года. Всего же с начала января санитарные врачи изъяли из оборота 31 партию объемом 918,4 кг. Чаще всего у товара нарушались требования нормативной документации к контролю условий хранения продукции и требования к товаросопроводительным документам, подтверждающим прослеживаемость продукции. За три месяца исследовано 448 проб молочной продукции, включая молоко, сметану, творог, сыр. 3 образца продукции не соответствовали по микробиологическим показателям и 7 образцов сливочного масла - по жирно-кислотному составу. Реализация продукции приостановлена.