В Щекино из-за нарушений приостановлена деятельность Burgershot В Тульской области прокуратура Щекино провела проверку организации общественного питания по организации общественного питания, санитарно-эпидемиологического законодательства. - Установлено, что вопреки требованиям закона в организации общественного питания «Burgershot», расположенной по ул. Лукашина г. Щекино, индивидуальный предприниматель не представил ассортимент изготавливаемой продукции, блюда готовились в отсутствие технологических карт, помещение организации общественного питания не было оснащено моечным оборудованием для инвентаря и посуды, а также системами холодного водоснабжения и водоотведения, - сообщает прокуратура Щекино Тульской области. Кроме того, в помещении организации общественного питания отсутствуют бактерицидное оборудование, дезинфицирующие средства. Также не проводится дезинфекция оборудования и инвентаря. Деятельность организации приостановлена на 90 суток.
Читать новость полностью на сайте "Тульские новости"