Красноярское молоко пометят кедровой шишкой

В ходе рабочей встречи с местными производителями и ретейлерами спикер ЗС Александр Усс отметил, что от 30 до 70% продуктов в красноярских магазинах сфальсифицирована – «ее потребительские качества искажены». Поэтому предприятия молочной промышленности вышли с инициативой создать гарантию местного качества.Товары, которые соответствуют ГОСТам, предлагается маркировать все той же кедровой шишкой – напомним, этот знак был разработан в году, и им уже пытались клеймить местные продукты. Продукты с шишками, по словам Усса, появятся в магазинах в течение 1-2 месяцев. «За эту кедровую шишку аграрии Красноярского края ответят. Будет заключен договор об их коллективной ответственности, и нарушение его условий по качеству повлечет серьезную ответственность вплоть до лишения государственной поддержки», – пригрозил Усс. Такой была кедровая шишка качества в 2009-2010 гг. Контроль за товаром при этом будет не только на «финишной стадии», но и во время «технологического процесса — что корова ест, на каких лугах и так далее». Теперь она позеленела «Шишечная» сертификация будет стоить денег, но, обеща­ют власти, минималь­ных. Кроме того, спикер не исклю­чил, что на нее будет законо­да­тельно предусмотрена компенсация затрат. Участвовать в программе в перспективе смогут все сельхоз­производители края, а продавать товар с новой маркировкой – различные торговые сети.