В Томской области выбрали лучшее оформление для городского торта

Жители Томской области выбрали лучшее оформление для торта «Томск», который в будущем станет региональным брендом. По информации обладминистрации, победителем стал вариант от домашнего кондитера Елены Яковлевой из села Кожевниково. Оформление выполнено в технике велюр, в зеленой цветовой гамме, с нанесением названия и символа Томска. Нижний кант украшен кедровыми орехами. В основу торта ляжет рецепт шефа-кондитера кафе «Багет-омлет», набравший наибольшее количество баллов жюри. Внутри изделия будут медовые коржи, кули из жимолости, заварной крем с Иван-чаем, грецкие орехи. Победителя выбирали по итогам голосования, в котором приняли участие 6,5 тысячи томичей.