Горожане поделятся друг с другом рецептами варенья на Дне томича

Второй год подряд фестиваль "Вкусное местное" станет неотъемлемой частью Дня томича. Фестиваль пройдет 10 сентября с 12.00 до 19.00 на площади Новособорной. Об этом сообщает пресс-служба городской администрации. Задача фестиваля — рассказать томичам о дарах сибирской земли и показать, как вкусно приготовить эти продукты. В этом году представить свои кулинарные достижения на фестивале приглашают всех желающих. В рамках фестиваля состоится первый Праздник томского варенья. Заявки на участие в празднике принимаются до 1 сентября в комитете по местному самоуправлению администрации Томска по телефону: 53-41-48, rag@admin.tomsk.ru. На сегодня о своем участии в празднике заявили 25 томских мастериц. Каждая из них готовит варенье по собственному рецепту — сочетая экзотические фрукты, сибирские ягоды и бахчевые культуры. Узнать истории этих рецептов, попробовать это варенье на вкус и услышать, как были собраны и приготовлены эти плоды, томичи смогут в фестивальных домиках. А за чайными столиками гостям предложат угоститься также чайными сборами из сибирских трав и ягод. В рамках праздника будет выбрана лучшая банка варенья. Судьбу этой награды определят сами томичи в ходе голосования. Напомним, помимо Праздника томского варенья на фестивале "Вкусное местное" пройдут дегустации и презентации продукции томских предприятий, конкурсы и лотереи для зрителей с призами от партнеров фестиваля, регистрация новых рекордов "Книги рекордов томичей", выступления танцевальных и вокальных коллективов города, мастер-классы от ведущих поваров Томска и кулинарные битвы. Организаторы фестиваля "Вкусное местное" продолжают прием заявок от организаций, которые хотели бы рассказать городу о своей продукции. Прием заявок на участие осуществляет ООО "Аттракцион" по телефону: 53-44-75, park-reklama@mail.ru.