В Россельхознадзоре оценили почти в 3% долю фальсификата на молочном рынке РФ

В Россельхознадзоре оценили почти в 3% долю фальсификата на молочном рынке РФ Доля фальсифицированной продукции на молочном рынке в настоящее время составляет около 3%, сообщил журналистам советник руководителя Россельхознадзора Николай Власов в кулуарах II Национального молочного конгресса в Казани в среду."За последнее время сильно упал процент фальсификата на рынке. На сейчас, по-моему, около 3%", - сказал он.Как сообщалось, три года назад доля фальсификата на молочном рынке достигала 30%.Говоря о рынке мяса, Власов заявил, что "чистый фальсификат" наблюдается по переработанной мясной продукции. "Причем вплоть до кусков мяса. Всякое шприцевание, спринцевание процветает цветом", - сказал он, не назвав долю фальсификата.По его словам, для изменения ситуации необходимо совершенствование законодательства, в частности, расширение полномочий Россельхознадзора. "Мы не можем выходить за пределы, отпущенные нам законодательством. Мы не можем сами остановить предприятие (выпускающее фальсификат - ИФ). Нужно идти в суд. Мы направляем заявление в суд, суд назначает заседание через три месяца, а эти три месяца предприятие жульническое продолжает работать", - сказал Власов.