Прокуратура Пичаевского района провела проверку исполнения законодательства об охране жизни и здоровья несовершеннолетних, в ходе которой выявила нарушения при организации питания в школах муниципального округа.
Установлено, что в нарушение санитарно-эпидемиологических требований на пищеблоках не обеспечено достаточное количество разделочных досок, имеются факты несоблюдения температурного режима хранения пищевой продукции в морозильных камерах, а также при хранении суточных проб. Кроме того, результаты осмотра сотрудников пищеблока не заносятся в гигиенический журнал, а у ряда работников отсутствовали отметки о результатах необходимых лабораторных исследований.
По результатам проверки в отношении 5 ответственных должностных лиц прокурором района инициировано привлечение к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения). Материалы проверки направлены на рассмотрение в уполномоченный орган. Приняты меры к устранению выявленных нарушений.
