В октябре текущего года прокуратура Октябрьского района г. Тамбова провела проверку исполнения санитарно-эпидемиологического законодательства в ГБУЗ «Тамбовский областной специализированный дом ребенка».
Установлено, что в учреждении оказание услуг по организации, производству и передаче питания для детей в возрасте до четырех лет осуществляет сторонняя организация на основании заключенного государственного контракта.
В ходе выездной проверки выявлены факты нарушения температурного режима подаваемых горячих блюд и напитков; время изготовления пищевой продукции не соответствовало времени, указанному на этикетках (ярлыках) пищевой продукции поставщика, а хлеб имел признаки грибковых поражений.
По данным фактам прокуратурой района инициировано привлечение к административной ответственности должностного лица организации-поставщика, в адрес руководства учреждения внесено представление об устранении нарушений закона.
Мерами прокурорского реагирования внимание должностных лиц бюджетного учреждения обращено на необходимость тщательного контроля за поставляемой продукцией.
Прокуратура Октябрьского района г. Тамбова
