Роскачество: Половина проверенного оливкового масла оказалась подделкой

Из 15 образцов проверенного оливкового масла в семи выявлен фальсификат. Об этом пишет официальный печатный орган правительства РФ «Российская газета» со ссылкой на Роскачество.Отмечается, что специалисты ведомства анализировали жирнокислотный состав. Этот метод, дескать, позволяет с высокой точностью выявить примеси других масел, например подсолнечного или рапсового, которые незаконно добавляют для снижения себестоимости.При этом пять из семи марок-нарушителей были позиционированы как масло высшего сорта. Это - ТМ Agrolive, Columb, Feudo Verde, Nygellaoil, Vesuvio. Еще два - ТМ Columb, Olive Tree - заявлены как смесь оливковых масел, но экспертиза показала наличие иных примесей.В Роскачестве обратили внимание, что недобросовестные производители легализуют фальсификат так: они пишут на бутылке, что это оливковое масло, но при таможенном декларировании используют код, который предназначен для смесей растительных масел и формально разрешает наличие других жиров.