Как безопасно провести последние выходные лета: чек-лист от Роспотребнадзора

Как безопасно провести последние выходные лета, рассказали ПАИ в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Псковской области. По рекомендациям ведомства, для пикника следует выбирать свежую еду, которая не приведет к отравлению перед первым учебным днём. Покупать ее следует только в стационарных магазинах, где соблюдаются санитарные нормы и есть документы на товар, избегая стихийной торговли. Кроме того, следует отказаться от скоропортящихся продуктов. Майонезные салаты, кондитерские изделия с кремом, молочные продукты и яйца - идеальная среда для бактерий даже при нежаркой погоде, отметили в Роспотребнадзоре. Перевозить еду следует в сумке-холодильнике. Готовую еду и сырые продукты (например, мясо для шашлыка) нужно упаковывать отдельно друг от друга в герметичные контейнеры или плёнку. Также в ведомстве указали на необходимость соблюдать гигиену - мыть руки, ополаскивать бутилированной или кипячёной водой овощи и фрукты. Водоём для мытья посуды и рук использовать нельзя, подчеркнули в Роспотребнадзоре. Помимо этого, в конце августа клещи остаются очень активными, поэтому следует выбирать одежду светлых тонов, рубашку заправлять в брюки, а брюки - в носки или высокую обувь. Также манжеты должны плотно прилегать к запястьям. Перед походом на пикник необходимо обработать одежду и открытые участки тела аэрозолями против клещей строго по инструкции, добавили в ведомстве. Для костра следует выбирать открытую поляну вдали от сухой травы, постоянно следить за огнём и держать рядом ведро с водой или песком, порекомендовали псковичам. Напомним, грозу и тепло до + 23 градусов прогнозируют в последний летний выходной в Псковской области.