Мороз сегодня предвещает жаркое и сухое лето

В этот день православные верующие чтят память святого Вукола — ученика апостола Иоанна Богослова, который считается первым епископом Смирнской церкви в Малой Азии. На Вукола, как и накануне, особое внимание уделяли коровам: хозяева старались обеспечить благополучный отёл. Считалось, что именно с этого времени начинают рождаться телята. Телята, появившиеся в феврале, назывались жуколами, поэтому говорили: «Придут Вуколы — перетелятся все жуколы». Стельным коровам в этот день давали обильный и лучший корм, а хлев окуривали чабрецом, чтобы телята рождались крепкими, а молоко было вкусным. С рождением телят был связан обряд «моления молока». После двенадцати удоев, когда молоко становилось пригодным в пищу, хозяйки варили на нём кашу. Старшая женщина в доме ставила горшок с кашей в чашу с овсом, обкладывала сеном, затем трижды поднимала его над головой, приговаривая пожелания богатого приплода. После обряда семья садилась за стол и съедала кашу, сено и овёс отдавали корове, а пенку с каши — телёнку. С этим днём связывали и различные приметы, касающиеся коров и молока. Считалось, что если ласточка пролетит над коровой, она будет плохо доиться; мокрая земля под копытом предвещает уменьшение удоя; рождение одношёрстных близнецов считалось добрым знаком, а разношёрстных — недобрым; также не советовали гладить телёнка по спине, чтобы он не вырос слабым. Существовали и погодные приметы: мороз в этот день, по народным поверьям, предвещает бурную весну и сухое, жаркое лето.