Стоимость яиц превысила психологическую отметку в Свердловской области

Средняя цена яиц в Свердловской области преодолела психологическую отметку в 100 рублей за десяток. Такие данные по результатам мониторинга за 20-27 ноября 2023 года публикует Свердловскстат.За неделю цена на яйца выросла в регионе на 3,3 %, составив 101,27 рубля за десяток. Неделю назад их стоимость составляла в среднем 98 рублей.Цены на яйца, а также мясо курицы растут с сентября текущего года. В регионах Сибирского федерального округа темпы подорожания выше. В некоторых субъектах (например, Кемеровской области) наблюдается дефицит курицы в магазинах. В Новосибирской области цены на яйца превысили 200 рублей.Местные власти в субъектах объясняют подорожание продукции птицефабрик несколькими факторами: рост цен на зерно, логистику, а также последствия вспышек птичьего гриппа на птицефабриках. В настоящее время проверку причин подорожания проводит ФАС. Антимонопольщики, в частности, пытаются установить признаки сговора. Экономист объяснил резкое подорожание яиц дефицитом кадров