К 2024 году задача Ставрополья как минимум в два раза нарастить объем производства овощей

Картофель. Фото минсельхоз СК Он сообщил о разработке программы развития овощеводства открытого грунта. Принимаемые меры позволят стабилизировать цены на овощную продукцию. - В этом году ставропольские хозяйства произвели более 300 тысяч тонн овощей открытого грунта и картофеля. К 2024 году планируется нарастить этот объем более чем вдвое – до 650 тысяч тонн. В том числе это необходимо для устранения сезонных колебаний цен на овощи, - подчеркнул глава Ставрополья. При этом, сделал акцент Владимир Владимиров, системным решением является расширение возможностей для хранения и переработки овощей. - Существующая инфраструктура дает возможность длительно хранить лишь меньшую часть нашего урожая. Поэтому в межсезонье и в холодное время года цены растут за счет увеличения поставок извне. Чтобы этого избежать, мы планируем создавать современные хранилища с возможностью первичной переработки продукции, - сказал он. В планах также увеличить площади орошаемых земель, отведенных под овощи открытого грунта. В ближайшие три года в крае реализуют 36 проектов по строительству и реконструкции оросительных систем на площади 23 тысяч гектаров. Кроме того, прорабатываются вопросы развития материально-технической базы отрасли, сообщили в пресс-службе губернатора СК.