О проблемах с поставками кур из Ставропольского края заявили российские рестораторы

Московские рестораторы бьют тревогу — мало того, что мясо дорожает, так еще и с его поставками наблюдаются проблемы. Речь идет и о партиях из Ставропольского края, сообщает Telegram-канал BRIEF. По информации омбудсмена в сфере ресторанного рынка Москвы Сергея Миронова, с начала марта 2023 года по конце июля курица и свинина подорожала на 20-30%. Кроме того, замечены проблемы с поставками мяса из Ставропольского края и Белгородской области. В ближайшее время Федеральная антимонопольная служба проверит цены трех крупнейших производителей курицы. Между тем жители Ставропольского края также начали замечать подорожание мяса в местных магазинах. Однако в минэкономразвития региона подчеркнули, что средняя цена на мясо кур — 200 рублей за килограмм, а в торговых сетях тушку можно купить от 134 рублей за килограмм. Также ведомство писало, что на Ставрополье около 10 предприятий, которые производят куриное мясо. Регион — в числе лидеров по России по экспорту. По данным минэкономразвития края, за первые шесть месяцев 2023 года объем производства мяса птицы превысил 181 тысячу тонн. '; d.body.appendChild(f); } })(); Ранее редакция рассказывала о скандале с местным производителем. Роспотребнадзор все-таки нашел сальмонеллу в мясе производителя «Ставропольского бройлера», которое поставлялось в образовательные учреждения региона. 5270 Новости на Блoкнoт-Ставрополь Столкнулся с бедой, а власти не помогают? Заснял что-то необычное? Есть чем поделиться? Или хочешь разместить рекламу на наших площадках? ПРИСЛАТЬ НОВОСТЬ