Меньше мяса. Эксперт рассказал, как лучше питаться во время лечения COVID-19

Во время лечения коронавирусной инфекции и во время восстановления после болезни главный внештатный диетолог Минздрава Виктор Тутельян советует заменить мясо рыбой и молочными продуктами. Это способствует выработке антител к вирусу, пишет ТАСС. Нужно готовить легкоусвояемую пищу с меньшим содержанием животных жиров, чтобы не «нагружать» организм. Цитата «Снизить потребление именно мяса, заменить рыбой и молочной продукцией, которая легче усваивается, а по полноценности белка они эквивалентны. Во время болезни и после», — рассказал ученый. Также эксперт рекомендует пить много воды — не меньше двух литров жидкости в разных формах. Можно пить минеральную воду, но не газированную. Питание для восстановления после болезни должно быть полноценным, голодать ни в коем случае не нужно и не стоит забывать о витаминах, подчеркнул Тутельян.