В Петербург запретили ввезти 41 тонну зараженной муки

Фото: Delovoe.TV Свыше 41 тонны пшеничной муки не пустили в Петербург, потому что часть партии была заражена возбудителями «картофельной болезни хлеба». Об этом 8 ноября сообщили в пресс-службе Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора. На МАПП Торфяновка и в морском порту Петербурга проверили три партии муки. Из Финляндии в Подмосковье направлялось 20 тонн продукции, а еще 21,2 тонны — в Северную столицу из Италии и Финляндии. В документах не было информации о качестве муки. Проверка показала, что 16,5 тонны продукции из Италии заражены. Ввоз всех трех партий в Россию запретили. Картофельная болезнь поражает муку, если не соблюдается технология ее приготовления. Затем она попадает в тесто. Зараженный хлеб с неприятным запахом нельзя есть или перерабатывать, также он не годится и для животных. Такая продукция может привести к аллергической реакции или расстройству кишечника. канал