Вместо хлебных магазинов в России открывают алкогольные

Фото: Delovoe.TV Как сообщает "Коммерсант", в стране резко упал спрос на помещения под открытие пекарен, зато растёт активность алкомаркетов. Сокращение хлебных магазинов может объясняться тем, что в прошлом году их открылось слишком много, что привело к перенасыщению в сегменте. К тому же из-за санкций ЕС теперь в Россию не поступает оборудование для хлебопечения. Теперь помещения под пекарни требуются в два раза реже. Там, где были пекарни, открываются алкомаркеты. Спрос на помещения под такие магазины вырос на 40% год к году. На фоне увеличения спроса на алкоголь сети "Красное и белое" и "Бристоль" оказались четвёртыми по приросту площадей в рейтинге российских сетей. Фото: Canva