О смертельной опасности плесени на продуктах предупредил токсиколог

Врач-токсиколог, профессор Михаил Кутушов рассказал порталу «Доктор Питер», что любая плесень на продуктах опасна, а грибок провоцирует отравления и аллергические реакции.По его словам, самые тяжелые патологии может вызвать желтая и черная плесень – зачастую она появляется на хлебе, сыре, мясе и орехах. Такая гниль поражает весь продукт, вызывая при попадании в организм тяжелейшие поражения легких, токсическое отравление и даже может приводить к летальному исходу.«Считается, что наиболее опасны заплесневевшая арахисовая паста и сами орехи. В них, как правило, развиваются самые токсичные виды грибов. Мясные изделия, покрывшиеся плесенью, также считаются очень опасными, – предостерег медицинский специалист. Также токсиколог указал на то, что удаление слоя плесени с продукта не избавит от проблемы, к примеру, если у хлеба появился неприятный затхлый запах, то это свидетельствует о том, что грибок уже распространился, а есть такую пищу ни в коем случае нельзя.Напомним, ранее UfacityNews.ru писал, что сырые продукты, которые можно не мыть перед готовкой, перечислила специалист.