Опубликована программа фестиваля уличной еды в Смоленске

Старт «обжорству» будет дан уже на этих выходных Фестиваль уличный еды будет проходить два дня – 5-6 августа – на Ленина. Вторая локация – это улица Маяковского. Организаторы обещают, что в этом году мероприятие станет масштабнее, чем в прошлом. В Смоленск привезут более сорока гастропроектов из Москвы, Калининграда, Махачкалы, Нижнего Новгорода, Владивостока, Витебска, Сочи. Смоляне также представят свои лакомства. 5 и 6 августа в 10 утра состоится открытие феста. С этого времени до девяти часов вечера будут работать гастроряды. С 11:00 до 16:00 пройдут мастер-классы для детей и взрослых. С полудня заработает научная площадка от ИЦАЭ (центр по атомной энергетике – прим. ред.). В 16:00 состоится награждение победителей конкурса Russian Street Food Awards. С этого же времени начнутся открытые показы короткометражек из программы уличного кино. С шести до девяти вечера можно послушать уличных музыкантов, после чего первый день фестиваля объявят закрытым. Программа второго дня – такая же как по временным отрезкам, так и по развлечениям. На торговых рядах представят всю кухню западной России и не только. Что можно будет попробовать? В меню — традиционная карачаево-балкарская кухня, пышные прусские пирожки, ребрышки по-смоленски, чебуреки с неожиданным наполнением, ремесленный сыр, лакские лепешки, мексиканская кухня, бургеры на углях, балтийская рыба, испанские пончики. По словам тех, кто посетил фест в прошлом году, организаторы не всё продумали на «ура». На улице Ленина не хватило места всем желающим: — Очень узко, огромные очереди, перегораживают всю улицу. Лимонады закончились через час после начала, а была та еще жара. На грядущих выходных погода также будет аномально жаркой. В итоге мы не захотели стоять в этих людских «пробках» под солнцепеком. Так и ушли, ничего не попробовав. Источник