В 2019 году в России начнут «следить» за молочными продуктами

По словам министра сельского хозяйства Дмитрия Патрушева, до конца текущего года в нашей стране всю молочку введут в систему прослеживаемости качества "Меркурий", пишет «РГ». Глава Минсельхоза уточняет, что вводить номенклатуру молочной продукции в систему ветсертификации в России специалисты начнут с апреля текущего года и до конца 2019 планируется, что вся молочка будет в системе. Патрушев выступает «за» поэтапное введение обязательной электронной ветсертификации на молочную продукцию. Так как постепенный переход позволит системе справиться с обработкой поступающей в больших объемах информацией. По словам главы ведомства, обязательно будет учитываться мнение представителей данной отрасли, а также в рамках работы предполагается уменьшить риски, которые могут возникнуть для производителей. Стоит отметить, что молочку ранее хотели внести в систему вместе с мясной продукцией, но этого так и не случилось – молочная продукция была исключена из «Меркурия». Уточняется, что система электронной ветсертификации прослеживает за товарами животного происхождения от "поля до прилавка". Ранее мы сообщали, что на полках российских магазинов цены на натуральное молоко могут существенно вырасти, уточняется, что оно также будет продаваться отдельно с соответствующей маркировкой. Напомним, что на Смоленщину ввозилось молоко от больных белорусских коров.