Домашние сразу просят добавки: за 15 минут готовлю пышные оладьи из творога — пальчики оближешь

Родные просят повторить Если привычные блюда на завтра уже надоели, что можно приготовить оладьи из творога. На эту уйдет всего 15 минут, а сыты будете долгое время, рассказывает автор дзен-канала “Едим Дома» с Юлией Высоцкой. Сначала в миске смешиваю 200 г творога, 2 яйца и 2 столовые ложки сахара, туда же добавляю 3 столовые ложки муки и щепотку соли. Начинаю месить тесто до тех пор, пока оно не станет густым, чтобы можно было с легкостью выкладывать ложкой. На небольшом огне разогреваю сковороду и наливаю чуть-чуть масло. На поверхность выкладываю тесто, формируя небольшие оладьи. Каждую сторону жарю примерно пару минут до образования золотистой корочки. По готовности выкладываю их на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. После этого подаю к столу со сметаной, вареньем или джемом. Приятного аппетита. Ранее мы рассказывали о ленивом хачапури на завтрак — самое вкусное, что можно приготовить за 10 минут. Источник