Свыше 20 килограммов небезопасного сыра поставили в санаторий Кисловодска

Поставку сыра без лабораторных исследований в один из санаториев курорта выявило Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора. Партию в объёме 25 килограммов направил сырзавод из КЧР. При проверке выяснилось, что никаких сведений о лабораторных исследованиях продукта под названием «Карачаевский» не имеется, следовательно, считать такой сыр безопасным нельзя. Более того, продукцию направили в Кисловодск с указанием «для личных нужд», что также является нарушением. В результате управление Россельхознадзора объявило карачаевскому сырзаводу предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.