Омский предприниматель из 8 кг рыбы изготовил 180 кг рыбных котлет

Такие данные обнаружил Россельхознадзор в системе «Меркурий». Сотрудники регионального Россельхознадзора благодаря федеральной системе «Меркурий» выявили рыбную продукцию незаконного происхождения, попавшую на омские прилавки. 19 февраля ИП Карпов оформил транзакцию производства 180 кг «Котлет рыбных Дальневосточных» из 8 кг минтая. Таким образом, вес готовой продукции превысил массу сырья в 22,5 раза. Предприятие продавало котлеты из сырья неизвестного происхождения или нелогичного объема. Далее продукция поступила для оборота предпринимателю ИП Ермошину (ООО «Компания «Знатные продукты»). «Управлением Россельхознадзора для предотвращения дальнейшего оборота продукции неизвестного происхождения ИП Карпову будет объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований, уполномоченному лицу приостановлены реквизиты доступа ФГИС «ВетИС», а получателям продукции направлены предупреждения о необходимости изъятия из оборота продукции, не соответствующей требованиям нормативных документов», — пояснили в пресс-службе ведомства.