В Бурятии разработали съедобную пищевую пленку

Уникальную биоразлагаемую съедобную пищевую пленку разработали ученые Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. Инновационная пленка сделана из мясного или куриного бульона, фруктового сока или воды с добавками, сообщают местные СМИ.Использование пленки может быть альтернативой пластиковым пакетам из полиэтилена, которые очень долго разлагаются в окружающей среде и нежелательны для использования. Также наличие вкуса у пищевой упаковки может стать частью приготовления блюда из полуфабриката.