Доставка Godzilla sushi прекращает работу в Перми

Проект «Кулинарной мафии», известная доставка суши и роллов Godzilla sushi, закрывается спустя пять лет работы в Пермском крае. Как рассказал в соцсетях сооснователь Ассоциации рестораторов «Гостеприимство и Сервис» (бары Rob Roy, Mai Tai, Curtiss, ресторан Nolan wine & Kitchen, бистро «Лапшичная») Николай Канищев, первоначальной целью запуска сервиса было обеспечение занятости сотрудников «Кулинарной мафии» в период пандемии COVID-19. По словам Канищева, несмотря на успешный старт и активное развитие, в последние годы конкуренция среди сервисов доставки значительно возросла, что привело к необходимости пересмотреть дальнейшие перспективы развития бренда. «Два года «Годзилла работала» великолепно, но потом в нашем городе открылось «тысяча-пятьсот» доставок роллов и суши. И, как любой проект, его нужно либо завершать, либо развивать. Мы завершаем этот проект». — заявил Канищев. Напомним, Godzilla sushi открылся летом 2020 года. В его меню были различные блюда японской и азиатской кухни. экономика и бизнес общепит кафе