Саратовские дети мало двигаются и питаются булочками со сладкой газировкой

Треть населения планеты страдает ожирением, наша страна и Саратовская область в частности не являются исключением. Избежать лишнего веса поможет соблюдение баланса между потребленными и израсходованными калориями. "Калория калории рознь, - сообщила на брифинге в минздраве главный внештатный специалист-диетолог ведомства, заведующий кафедрой пропедевтики детских болезней, эндокринологии и диабетологии СГМУ им. В.И Разумовского Наталья Филина. – Например, в одном грамме углеводов содержатся четыре Ккал, столько же в одном грамме белка, в одном грамме жира – девять Ккал! Важно распределение потребленных калорий в тех или иных продуктах". Специалист отметила, что еще 20-30 лет данной проблемы не было. "Наша еда стала очень быстроусвояемая, в ней присутствует много быстрых углеводов: сахар, печенье, сладкие напитки, - подчеркнула Филина. – Сюда добавляются еще и трансжиры, которые вообще не нужны нашему организму. Сказывается и маркетинг. Известный факт – порции в бургерных выросли в два раза". Отсутствие культуры правильного питания закладывается с самого детства. "Родители привели на прием семилетнюю девочку с ожирением, - поделилась Наталья Филина. – Рассказали, что она занимается спортом, и при этом набирает лишний вес. Стали выяснять. Первоклассница в школе съедает булочку с сосиской (300 Ккал), пирожок с картошкой (300 Ккал), назук (400 Ккал) и запивает все это лимонадом. При этом ребенок отказывается от нормальной еды: каши, супы. Овощи почти не присутствуют в питании детей, а в 100 г овощей содержится всего 30-40 Ккал". Диетолог отметила, важен баланс: сколько калорий пришло, столько необходимо и отработать. А современная жизнь создает все условия, чтобы освободить людей от лишних трудовых затрат. "То же самое и с детьми, - добавила специалист. – Ребенка привезли в школу на машине, забрали на машине, отвезли в кружок. Не так много детей ходят в спортивные секции. То есть подрастающее поколение очень мало двигается, а ребенок должен совершать 15-20 тысяч шагов". Наталья Филина рассказала, что проводилось научное исследование в племени, которое имело генетическую предрасположенность к диабету. Но они данным заболеванием не страдали, поскольку до сих пор ходят на охоту и не пользуются благами цивилизации. А если их переместить в современное общество, то у них очень быстро разовьется диабет. Ранее корреспонденту телеканала "Саратов 24" саратовские врачи рассказали о формуле здорового рациона. Фото: автора и Ирины Романовой Автор Екатерина Голубева Подписывайтесь на saratov24.ru Телеграм ВКонтакте Одноклассники