В меню саратовских школ нашли грубые нарушения

Саратовское управление Ропотребнадзора проверило питание в 376 общеобразовательных организациях региона. В 20 школьных меню (5,3%) были обнаружены нарушения санитарного законодательства. В частности, уменьшался калораж еды и порции. Выявили также несоответствия по процентному соотношению белков, жиров, углеводов и возрастному критерию. Из 246 отобранных проб 5,3% не соответствуют нормам — отметили в ведомстве.