В Саратове с несуществующего предприятия вводили в оборот молочную продукцию сомнительного происхождения

Управление Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям выявило и заблокировало схему легализации и ввода в оборот с помощью фантомных площадок молочной продукции неизвестного происхождения. Несуществующие производители и переработчики были выявлены в конце января 2024 года, что стало поводом для расследования. С помощью модуля искусственного интеллекта выявлена производственная площадка, оформленная на индивидуального предпринимателя в селе Иваново-Языковка Аткарского района. С ней 12 декабря 2023 года одномоментно введена в оборот большая партия сырого молока — 17,5 тонн. При этом в системе «Меркурий» не было никаких данных, откуда именно взялось столько молока, установить его происхождение невозможно. По документам продукция была переработана в 17,5 тонн пастеризованного молока и направлена в адрес ООО «Фруктомилк». У этой фирмы был даже ИНН, она имела регистрацию в Саратове, на улице Кокуринская, 27Б. Затем из молока неустановленного происхождения фирма выработала 1500 килограмма творога с массовой долей жира 9% и тонну 5-процентного творога. Продукты отправили в адрес ставропольского предприятия. В ходе расследования инспектор ветеринарного надзора обнаружил, что по адресу площадки ООО «Фруктомилк» находится предприятие по производству газового оборудования. А в селе Иваново-Языковка никакой предприниматель деятельность по переработке молока не осуществляет. «Выявленные факты свидетельствуют о том, что с помощью указанных производственных площадок производилась легализация молока неизвестного происхождения и незаконный ввод его в оборот. Материалы переданы в правоохранительные органы. Для предотвращения попадания к потребителю потенциально небезопасной пищевой животноводческой продукции управлением Россельхознадзора 2 февраля 2024 года записи журналов на произведенную продукцию аннулированы. Производственные площадки переведены в статус «фантомов» и исключены из реестра информационной системы «Цербер», — сообщили в федеральном Россельхознадзоре. Все данные передали в правоохранительные органы, налоговую службу, а также в Ставропольский край, куда была отправлена партия с фантомной площадки.